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Afrique : manger local, vivre mieux

Du 4 au 6 novembre 2025, Lomé a accueilli un atelier sous-régional sur les préoccupations d’environnements alimentaires sains et durables dans un processus de promotion du consommer local et de l’agriculture familiale en Afrique de l’ouest.

Cette rencontre qui entre dans le cadre des programmes Terres nourricières a permis aux participants venus de plusieurs pays de réfléchir sur les habitudes alimentaires des jeunes urbains en Afrique de l’ouest.

« Manger c’est simple. Mais manger sain, c’est difficile ». Cette conception interpelle beaucoup plus, les populations urbaines dans un contexte critique en terme de chiffres. En effet, les premiers résultats d’une enquête du Centre africain de recherche en épidémiologie et en santé publique portée sur les habitudes alimentaires de plus de 500 jeunes de la commune Golfe 1 au Togo sont systématiquement. Un togolais sur 20 souffre de diabète et un togolais sur 3 est hypertendu.

Il s’est agit donc des enjeux communs liés à la nutrition en Afrique de l’ouest confrontée à un triple fardeau: celui du modèle agricole à reconsidérer, la santé et les questions environnementales. L’atelier veut ainsi renforcer la synergie des groupements agricoles et tous les acteurs économiques dans la dynamique d’une alimentation responsable basée sur les productions locales.

Le Comitê Français pour la Solidarité Internationale, partenaires clé de OADEL dans ce programme qui s’inscrit dans le cadre du festival alimentaire mondiale, poursuit ainsi des objectifs qui visent un monde plus écologique. Le CFSI qui intervient dans 16 pays d’Afrique propose 9 films cette année dont « les Antilles empoisonnés » au chlordecone projeté ce 5 novembre 2025 à Lomé en présence d’un grand public.

Le panel avec des spécialistes du monde agricole et environnemental a permis au public d’interagir avec des débats . Le festival alimentaire mondial se poursuit au Togo a travers le marché alimentaire du 14 au 23 novembre à Lomé.

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